はっちゃん

「朝霧ヨーグル豚」「石塚麦豚」使用。

鶏もも肉と同程度のたんぱく質含有量で比較的低脂肪です。脂質は鶏ハツの半分以下で低カロリー、ビタミンB1、ビタミンB2、パントテン酸、鉄が豊富に含まれます。コレステロールも鶏ハツより少なく、鶏もも肉より若干多い程度になります。

品種：豚(部位：心臓)　　産地：静岡県富士宮市産他