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つむつむ
ブリの仲間なんだけど鯵の味がする不思議なお魚です。普通の鰤よりも細長い感じの見た目で、地元では「沖ブリ」とも呼ばれます。
カツオ漁の際に捕れますが、漁獲高は少なく地元での消費が主になります
。
品種:ツムブリ(錘鰤)
主産地:静岡県御前崎港水揚げ
栄養成分表示(100g当り)
たんぱく質 62.5%以上
脂質 18.0%以上
粗繊維 0.1%以下
灰分 5.0%以下
水分 14.0%以下
エネルギー 257kcal
コロコロ
注文番号152
販売価格
¥700
在庫状態
在庫有り
数量
30g
スティック
注文番号052
販売価格
¥1,300
在庫状態
在庫有り
数量
80g
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