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つむつむ

「偽ももち」から「つむつむ」に改名しました(2019.10.12)

ブリの仲間なんだけど鯵の味がする不思議なお魚です。

普通の鰤よりも細長い感じの見た目で、地元では「沖ブリ」とも呼ばれます。

カツオ漁の際に捕れますが、漁獲高は少なく地元での消費が主になります

  • 品種:ツムブリ(錘鰤)
  • 主産地:静岡県御前崎港水揚げ
  • 栄養成分表示(100g当り)
      たんぱく質 62.5%以上
      脂質    18.0%以上
      粗繊維    0.1%以下
      灰分     5.0%以下
      水分    14.0%以下
      エネルギー    257kcal

 

コロコロ注文番号152

販売価格
¥600
在庫状態
在庫有り
数量 40g

スティック注文番号052

販売価格
¥1,100
在庫状態
在庫有り
数量 100g

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