しいらざんす
こむたまキッチン人気No.3です。顔はいかついですが鮮度バツグンなシイラは超美味!聞きなれない魚かもしれませんが、ハワイではマヒマヒと言ってハンバーガーの定番です。
御前崎の水揚げされたばかりの新鮮な状態で作っていますから香りが違います。お魚を試してみるにはもってこいです。
DHAやEPA/IPA、ビタミンB1・B2、カリウムなどを含みます。
- 品種:鱪(シイラ)
- 主産地:静岡県御前崎港水揚げ
- 栄養成分表示(100g当り)
- たんぱく質 70.0%以上
- 脂質 7.0%以上
- 粗繊維 0.1%以下
- 灰分 12.0%以下
- 水分 10.0%以下
- エネルギー 108kcal