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未練たらたら

お鍋の具材に最高な真鱈です(ペット用ヒメタラ=スケトウダラとは一味違います)。
流石に静岡県では獲れないので、北海道は根室港から素材を取り寄せて富士山で乾燥させています。
食が細い子にはお湯で出汁を取ってフードに混ぜるとGood!

  • 品種:真鱈(マダラ)
  • 産地:北海道根室港水揚げ
  • 栄養成分表示(100g当り)
      たんぱく質 80.0%以上
      脂質     1.0%以上
      粗繊維    0.1%以下
      灰分     8.0%以下
      水分    10.0%以下
      エネルギー     77kcal

 

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