鱒万寿繁盛
地産地消をモットーに国産秋鮭で作る『Shakeなベィビー』に負けないものを！日本一の生産量を誇る富士宮の虹鱒を丸々１匹分商品にしました。
（2020/7 少量サイズ半身追加です）
当日朝に生簀から揚がったばかりの虹鱒をスグに生産することで、本来生食(刺身)に最適な状態のモノをあえて極上のおやつに仕立て上げ、秋鮭並みの味の濃さを実現しました。
ぶっちゃけ、キングサーモン・アトランティックサーモン・銀鮭等は全く論外の旨さです。秋鮭にも匹敵します、日本酒が飲みたくなる…(笑)
また、30cmサイズの中型を使用してますから、細かい骨まで美味しくいただけカルシウムもバッチシです♪(安全を考慮し、太めの中骨は取り除いております)
- 品種：ニジマス
- 主産地：静岡県富士宮市
- 栄養成分表示(100g当り)
- たんぱく質 58.0%以上
- 脂質 27.0%以上
- 粗繊維 0.1%以下
- 灰分 5.0%以下
- 水分 15.0%以下
- ｴﾈﾙｷﾞｰ 127kcal
