Mr.び～ん

「石塚麦豚」使用。

『うちのこ腎臓が悪くって…』という声にお応えして、医食同源の観点から作りました。食感は本当にコリコリ系のホルモンです、ニオイはホルモンですのでそれなり(笑)にあります。名前はその形から「マメ」と呼ばれているのでこむたまキッチン流に付けました。

栄養成分はたんぱく質を比較的多く含み脂質は多くありません。ビタミンB1、B2、B6、葉酸、パントテン酸、鉄、銅が豊富です。非常に栄養価が高い分コレステロールも多いです。

品種：豚(部位：腎臓)　　産地：静岡県沼津市産

栄養成分表示(100g当り)

たんぱく質　13.0%以上   脂質　　  5.0%以上

粗繊維　　　  0.1%以下   灰分　　  1.0%以下

水分　　　　10.0%以下   ｴﾈﾙｷﾞｰ        114kcal