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なうシカ

富士山の朝霧高原側と御殿場側及び箱根西麓の鹿肉です。

猟師さんから「捕れたよー」の連絡で、捌きたてのあったかいお肉で作ることもしばしばあります(;^_^A

  • 品種:鹿(部位:赤身)
  • 産地:静岡県御殿場市産、裾野市産
  •  栄養成分表示(100g当り)
      たんぱく質 65.0%以上
      脂質    15.0%以上
      粗繊維    1.0%以下
      灰分     3.0%以下
      水分    10.0%以下
      エネルギー    250kcal

 

コロコロ注文番号107

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数量 40g

スライス注文番号007

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