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富士山の朝霧高原側と御殿場側及び箱根西麓の鹿肉です。
猟師さんから「捕れたよー」の連絡で、捌きたてのあったかいお肉で作ることもしばしばあります(;^_^A
品種:鹿(部位:赤身)
産地:静岡県御殿場市産、裾野市産
栄養成分表示(100g当り)
たんぱく質 65.0%以上
脂質 15.0%以上
粗繊維 1.0%以下
灰分 3.0%以下
水分 10.0%以下
エネルギー 250kcal
コロコロ
注文番号107
販売価格
¥700
在庫状態
在庫有り
数量
30g
スライス
注文番号007
販売価格
¥1,300
在庫状態
在庫有り
数量
80g
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