ニート
  • komumama
  • 2019-04-17
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08

地元富士山は朝霧高原付近の鹿スネ肉です。 なうシカよりも筋肉隆々で、噛み応えバッチシです。 スネかじりってことで「ニート」です(笑) スライスのみの販売になります。

新商品登場!
  • komumama
  • 2018-09-18
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会津の本物国産馬肉から作った「うましっ!」、まぐちゃんを石臼で挽いた「まぐちゃんふりかけ」の2商品が2018オータムコレクション(笑)として仲間入り♪ それに伴い、「かたくちん」が候補生に降格…いままで有難うございました…

ウマーベラス
  • komumama
  • 2018-09-16
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05

日本産馬肉(外国産の国内加工ではありません)。 福島県会津地方の馬肉で、赤身にトコトンこだわってます。 「赤身は味が薄い」「赤身は硬い」そんな熊本産/長野産・ましてや外国産とは一味違った旨みをご堪能あれ!

小袋の商品&特殊加工のご要望について
  • komumama
  • 2018-09-15
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小型犬の飼い主の皆様よりお声をいただき、よりあげやすくなるよう、順次おやつ自体を小さなもの(ひとくちサイズ)に変更して参ります。 大袋商品については今まで通り、スティック状にてお作りします。 レバーギブUP!は同量・同価…

電話番号変更になります
  • komumama
  • 2018-08-07
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こむたまキッチン建屋のプロバイダ契約事業者の変更により、電話番号が変更となります。 製品貼付ラベルについては順次切り替えてまいります。 ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。

送料変更のお知らせ
  • komumama
  • 2018-08-02
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いつもご注文いただきまして誠にありがとうございます。 本日、1周年を迎える事が出来ました。 皆様のご愛顧に感謝いたします。 2018/8/2より、1回のご注文が3,000円以上の場合送料を無料とさせていただきます。 よろ…

商品入荷のお知らせ
  • komumama
  • 2018-03-16
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今シーズン『しいら』と『ズッキーニ』が初入荷しました。 まだ少量ずつの入荷、製造になりますので売り切れることもしばしばございますが、よろしくお願いします。

バタ豆さん
  • komumama
  • 2018-03-02
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22

バターナッツという名称の南米原産のカボチャですが、日本かぼちゃの一種。甘味は通常のカボチャと比べて糖度が高く、風味豊かでニンゲンはポタージュにして食べます。 スティックは固く仕上がっていますのでポリポリと食べちゃってくだ…

未練たらたら
  • komumama
  • 2018-03-02
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45

お鍋の具材に最高な真鱈です(ペット用ヒメタラ・スケトウダラとは一味違います)。 流石に静岡県では獲れないので、北海道は根室港から素材を取り寄せて富士山で乾燥させています。 食が細い子にはお湯で出汁を取ってフードに混ぜると…

おとももち
  • komumama
  • 2018-03-02
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51

ブリの若魚になります。 静岡県では割とポピュラーなワラサ・イナダと言われる出世魚です。 商品名の由来は…ブリの子供→ぶりっこ→あの元アイドル。苦しいかっ…

軽No.1
  • komumama
  • 2018-03-02
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50

高級魚スズキです、シーバスとも言います。大阪に行くとダイハツでしょって怒られます…人間でもフレンチレストランでも行かないと食べられません… ビタミンAが魚介類のなかでもとくに豊富に含まれていて、暗いところでも目が見える作…

SAWARA!!
  • komumama
  • 2018-03-02
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49

商品名の元ネタが分かる人は同年代♪ 小型のものはさごしとも呼ばれます。 淡白でクセはなく、スティックタイプでも指でほろほろと身がほぐれます。

かつおっ!
  • komumama
  • 2018-03-02
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48

全国的には焼津をイメージする方も多いかと思いますが、御前崎を代表する魚です。 ペットフードでは宗田鰹・ハガツオを使用するところも多いですが、味は真鰹には勝てません! 体全体の1/4をタンパク質が占めるほど多く、背骨に近く…

まぐちゃん
  • komumama
  • 2018-03-02
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47

こむたまキッチン一番のコスパ&人気を誇ります。清水といえばサッカー、ちびまる子、鮪でしょう。皆さんが普段食べているマグロは一般的にこのバチマグロです。 栄養/鉄分が豊か。DHA、EPAが豊富で成人病を防ぎ、脳の老化を予防…

しいらざんす
  • komumama
  • 2018-03-02
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46

こむたまキッチン人気No.3です。顔はいかついですが鮮度バツグンなシイラは超美味!聞きなれない魚かもしれませんが、ハワイではマヒマヒと言ってハンバーガーの定番です。 御前崎の水揚げされたばかりの新鮮な状態で作っていますか…

Shakeなベイビー
  • komumama
  • 2018-03-02
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44

国産天然物は秋鮭という種類で、店頭には秋~冬にしか売っていないお魚です。皆さんが一般的に食するトラウトサーモンと比べると脂が少なくさっぱりしています。 流石に静岡では水揚げされませんので、北海道は標津から取り寄せて富士山…

わかさぎ君
  • komumama
  • 2018-03-02
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42

骨まで愛して~♪今のところ唯一の淡水魚です。全国あちこちでワカサギ釣りはできますが、安定供給できるのは霞ケ浦だけです。 個体サイズは大きすぎず小さすぎずちょうどいい塩梅の8cm前後。 人間用の煮干しは塩ゆでが一般的ですが…

3かける5
  • komumama
  • 2018-03-02
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27

農家さんから直接いただく朝採れのイチゴなくては色鮮やかに、美味しく作れないので、1~4月に集中的に作っています。 静岡県下では「きらぴ香」「紅ほっぺ」「章姫」を主要栽培していますが、試行錯誤した結果「章姫」をチョイスしま…

りんごちゃん
  • komumama
  • 2018-03-02
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26

こむぎ店長の親戚である「帝(みかど)くん」が看板犬のりんご農園・きららふぁーむからの直送りんごです。 リンゴ酸やクエン酸など、豊富な有機酸が疲労回復を促進します。豊富な水溶性食物繊維のペクチンには、整腸作用、コレステロー…

アフロ
  • komumama
  • 2018-03-02
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28

ブロッコリーに含まれる三大栄養素は、タンパク質・炭水化物・脂質の順で割合が多く、ビタミンE・ビタミンK・ビタミンC・葉酸・モリブデン・カリウムなどが豊富です。 ブロッコリーはカリフラワーと同じく実はキャベツの仲間なんです…

さつまどん
  • komumama
  • 2018-03-02
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24

静岡県の美味しいさつまいもは箱根西麓・富士山・三方原台地でしょうか。こむたまキッチンから近いので、箱根に温泉に入るついでに仕入れてきました(笑)。 食物繊維が豊富で、また切り口から出るヤラピンが腸の働きを促し、食物繊維と…

えびぞう
  • komumama
  • 2018-03-02
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23

ほくほく系の里芋の仲間です。全国的には京野菜の「京芋」の名称で知られていますが、細長くって縞々=海老に似ているってことで海老芋とも言います。京野菜だけど、全国シェア80%が静岡県の天竜川東岸。特徴として、粘り気に富みよく…